Kem Nitơ lỏng

Chỉ cần 5 phút, không có hỗn hợp muối và muối, và bạn có thể quên đi những nhà sản xuất kem điện. Tất cả những gì bạn cần là một ít nitơ lỏng (-320°F), một số thành phần kem. Kem nitơ lỏng là một khám phá khoa học về thực phẩm. Hãy tìm hiểu … Đọc tiếp

Bình Nitơ lỏng

Nitơ lỏng là nitơ trong trạng thái lỏng ở nhiệt độ rất thấp. Đây là chất lỏng không màu có mật độ 0,807g/ml ở nhiệt độ sôi (-195,79°C (77K, -320°F)) và một hằng số điện môi là 1,43.  Nitơ lần đầu tiên được hoá lỏng tại Đại học Jagiellonian ngày 15 tháng 4 năm 1883. … Đọc tiếp